Tôm chiên là món ăn quen thuộc với nhiều người, song làm thế nào để làm mới món ăn với nguyên liệu tôm thì quả là một bài toán không dễ. Và đây chính là giải pháp cho bạn!
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, giữ đuôi, rạch lưng, rút chỉ đen. Rửa sạch rồi dùng khăn giấy thấm khô tôm. Ướp tôm với 1 muỗng cà phê rượu, gừng đập dập, 1 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Trộn đều và để chừng nửa giờ cho thấm.
Đập trứng lấy lòng trắng đổ ra chén, thêm 2 muỗng canh bột bắp vào hòa đều thành hỗn hợp bột nhão. Nêm vào 1/2 muỗng cà phê muối. Sau đó nhúng tôm vào hỗn hợp.
Cho mè trắng ra đĩa và lăn trứng qua để áo lớp mè lên tôm. Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu sôi thả từng con tôm vào chên vàng đều. Vớt tôm ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho sạch bớt dầu thừa.
Bày tôm tẩm mè chiên ra đĩa, dùng nóng, chấm kèm với tương ớt, sốt mayonaise hay nước mắm chua ngọt đều ngon.
uBoxes Medium Moving Boxes, 18 x 14 x 12 inch, 10 Pack, Cardboard Box (BOXMINIMED10) Office-Products Previous Next Get It On BestProducts Features: 10 same size stackable 32ECT medium moving boxes made for Moving Save space in the moving truck with same size boxes Pack toys, kitchen items, linens, office, and clothes Great stage your home bundle to pack up personal items Easy to assemble and label for moving or self storage ...
The 'crazy' gunman once assassinated Ronald Reagan news Yami Nada 01 Dec 2020 (78) March 30, 1981, when John Hinckley Jr. Hinckley is the son of a director of a wealthy Texas oil company. John Hinckley Jr Photo: FBI Hinckley moved to New Haven, Connecticut to follow up with Foster as she began studying at Yale University. At that time, Jimmy Carter was President who was running for re-election...
Comments
Post a Comment